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Julio 2000
ESTADISTICAS
DE UN CRIADERO
Por: Ing. Javier Cismondi y Cdra. Stella Mary
O´Dwyer javier@cpcecba.org.ar
Normalmente
cuando iniciamos un criadero no consideramos claramente las diferentes variables
estadisticas, que seguramente en el futuro van a ser determinantes para la
rentabilidad del negocio. Ahora
bien, sin un sistema de computación o simplemente una planilla de calculo es
practicamente imposible relacionar todos los datos. El
Ing. Javier Cismondi y la Cdra. Stella Mary O´Dwyer han diseñado el Sistema
Chinsoft para Administración de Criaderos de Chinchillas y aquí nos muestran
un ejemplo con las variables estadisticas que ellos han considerado para su
producto, siempre para someterlo a la consideración de los visitantes, ya que
la opinión de quienes viven día tras día el avance de su inversión será
altamente enriquecedora. Por
ésta ultima razón esperamos su opinión en info@infochin.com.ar
ya que en los próximas días se producirá el lanzamiento de ChinSoft desde
InfoChin y queremos compartirlo con todos Uds. Introducción: Somos
concientes de que es un tema muy polémico. Lo hemos conversado con muchos cabañeros
y tratamos de cubrir las
necesidades de información de todos de una forma sencilla. La
información estadística que se muestra a continuación se refiere a toda la
cabaña sin considerar cada animal en particular. En
este reporte se resume (se integra) toda la información que se ha ido cargando
en los distintos módulos del sistema ChinSoft. Tal
vez muchos de estos valores son difíciles de calcular sin la ayuda de un
sistema informático, pero pensamos (en
base al asesoramiento recibido) que este es el camino a seguir. Obviamente
en computación para obtener resultados siempre antes hay que alimentarlo de
Datos. Ahora bien, estos datos son los que el criador va ingresando luego de
cada revización de su criadero cuando encuentra novedades que informar. Para el
resto está el sistema que debe fundamentalmente facilitarle la tarea. Todos
sabemos que el criador experimentado hace uso de su sabiduría y confía más en
su cuaderno de anotaciones que en cualquier otra herramienta que lo supere. Pero
tambien es sabido que la combinación de ambas cosas ayuda cuando se dispone de
más de 50 animales, porque el crecimiento puede descontrolarse. Parámetros
que solicita el Informe: Desde
Fecha – Fecha Hasta. Es
decir que la información que se muestra a continuación refleja solo los
eventos ocurridos en este rango de fechas. Cálculos
en Estadística General de la Cabaña Las
líneas que están subrayadas son las que aparecen en el informe. Abajo de cada
linea subrayada esta su correspondiente comentario. Los
números que se muestran a la derecha (no pertenecen a ningúna cabaña en
particular) se utilizan a modo de ejemplo para mayor interpretación del lector.
De esta forma Ud. podrá ir corroborando los cálculos que realiza el sistema. 1)
Plantel General: Este
apartado es el único que solo considera la fecha "Hasta". Es decir la
situación de la Cabaña en el último día del rango solicitado. a)
Cant. actual de Animales del Criadero.:
120 Total
de animales vivos vigente Hembras
en Producción:
20
Cantidad
en Estado "Repr. En Cría" Machos
en Producción:
4
Cantidad
en Estado "Repr. En Cría" Gazapos
al Pie: 26 Cantidad
en Estado "Gazapos al Pie" Gazapos:
70 Cantidad
en Estado "Gazapos" b)
Cant. de Jaulas: Habitadas:
90 Cantidad
de Jaulas cargadas asignadas a Fichas Identificatorias Deshabitadas:
50 Cantidad
de Jaulas cargadas que no fueron asignadas a Fichas Identificatorias. 2)
Pariciones: a)
Cantidad de pariciones:
12 Es
el número de partos que hubo. Una hembra pudo haber parido más de 1 vez en el
rango de fechas considerado. b)
% de pariciones:
60% Cantidad
de pariciones dividido las hembras en producción por cien. c)
Cantidad de hembras que parieron:
10
Cantidad de hembras que parieron en el rango de fechas considerado. No
cantidad de partos. d)
% de hembras que parieron:50%
Cantidad
de hembras que parieron dividido el total de hembras en producción por cien. e)
Cantidad de machos que no procrearon:
1 Total
de machos en producción que no tuvieron hijos en el rango de fechas
considerado. f)
Cantidad de pariciones en Pospartos:
3 Cantidad
de Hembras que parieron en el rango de fechas considerado cuyo parto anterior
fue en un período menor de ciento once días. 3)
Nacimientos: a)
Cant. Nacimientos:
24 Cantidad
de hijos nacidos en el rango de fechas considerado. b)
Coef. de Nacimientos Real:
1,20 Cantidad
de Nacimientos dividido el total de hembras en producción. c)
Coef. de Nacimientos H. que parieron:
2,40 Cantidad
de Nacimientos dividido el total de hembras que parieron. d)
Promedio de Nacimientos por parición:
2,00 Cantidad
de Nacimientos dividido la cantidad de pariciones. 4)
Mortandad: a)
Cant. de Muertes:
6
Cantidad de muertes en el rango de fechas considerado. b)
% de Muertes Real:
5%
Cant. de Muertes dividido la Cant. de Animales del Criadero. c)
% de Muertes respecto a Nacimientos:
25% Cant.
de Muertes dividido la Cant. de Nacimientos en el rango de fechas considerado. d)
Cant. de Muertes antes de los 20 días:
3 Cantidad
de muertes antes de los 20 días de vida en el rango de fechas considerado. e)
% de Muertes antes de los 20 días:
50% Cantidad
de muertes antes de los 20 días dividido la cantidad total de muertes. f)
Cant. de Muertes entre los 21 y los 45 días:
2 Cantidad
de muertes entre los 21 y 45 días de vida en el rango de fechas considerado. g)
% de Muertes entre los 21 y los 45 días:
33,33% Cantidad
de muertes entre los 21 y los 45 días dividido la cantidad total de muertes. h)
Cant. de Muertes entre los 46 y los 90 días:
0 Cantidad
de muertes entre los 46 y los 90 días dividido la cantidad total de muertes. i)
% de Muertes entre los 46 y los 90 días:
0 Cantidad
de muertes entre los 46 y los 90 días dividido la cantidad total de muertes. 5)
Enfermedades: a) Cant. de Enfermedades Detectadas: 8Cantidad
de enfermedades detectadas en el rango de fechas considerado. Hongos:
4 Diarrea:
2 Constipación:
1 Fracturas:
1 6)
Ventas: a)
Total Facturado:
4000,00 Importe
total facturado por Venta de Pieles y Venta de Reproductores. b)
Facturado x Venta de Reproductores:
2500,00
Importe total de Reproductores Vendidos en el rango de
fechas considerado. c)
Cant. de Reproductores:
10 Cant.
de Reproductores Vendidos en el rango de fechas considerado. d)
Precio promedio por Repr.:
250,00 Importe
total Facturado x Venta de Reproductores dividido la Cant. de Reproductores
Vendidos. e)
Facturado x Venta de Pieles:
1400,00
Importe total de
Pieles Vendidas en el rango de fechas considerado. f)
Cant. de Pieles:
40 Cant.
de Pieles Vendidas en el rango de fechas considerado. g)
Precio promedio por Piel:
35,00 Importe
total Facturado x Venta de Pieles dividido la Cant. de Pieles Vendidos. h)
Ingresos x otros Conceptos:
100,00 7)
Costos: a)
Total de Costos :
1000,00 Alimentos:
600,00
Insumos Varios: 100,00
Compra de Reproductores: 250,00 Remedios:
20,00
Otros:
30,00 b)
Compra de Jaulas: 500,00 Importe
Total Invertido en Compra de Jaulas. 8)
Rentabilidad: a)
Rentabilidad Real:
2500,00 Importe
Total Facturado menos Total de Costos. Para
finalizar lo invitamos a dar su punto de vista sobre esta estadística en info@infochin.com.ar
.Si bien llevamos poco tiempo en esta actividad estamos convencidos que la única
forma de hacer una Industria Chinchillera más competitiva es participando y
consensuando metodologías. Agradezco
a los directivos de Infochin la posibilidad de permitirnos este espacio para
mostrar lo que estamos haciendo en Córdoba y una vez más invitamos a los
colegas a participar en todos los foros de esta pagina, no solo leyendo sino
también comentando sus experiencias. Ing. Javier Cismondi y Cra. Stella Mary O´Dwyer
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