Enero de 2007

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POSTALES CORDOBEZAS

Por el Lic. Eduardo Borkowski

A una semana de terminada la Expo Córdoba 2007 y con el tiempo suficiente para efectuar un sereno análisis, no quería dejar pasar la oportunidad de acercarles mis impresiones sobre tan importante jornada.

Lugar del evento: un muy confortable hotel con una excelente ubicación que dispone de todas las comodidades necesarias para recibir a los criadores que se acercaron en buen número desde otras provincias. Cómodos salones para realizar la preparación de los animales y las disertaciones con total comodidad. El salón principal perfectamente acondicionado para que los distintos stands puedan desplegar sus propuestas comerciales sin interferir con la comodidad del público y el área de trabajo para el juzgamiento.

Durante la mañana: se vivió un excelente clima de camaradería. El Dr. Angel Peluffo dió una charla para criadores noveles y luego nos sumamos junto a Pepe Gamra en una serie de preguntas y respuestas junto a los criadores presentes. El nivel de las preguntas evidenciaba el grado de madurez de la industria en la provincia y que poco más tarde se reflejaría en la alta calidad de los ejemplares expuestos. Para destacar la importancia con que se trató el tema de la prolificidad en el desarrollo del negocio.

El Recuerdo: Justo antes de dar inicio al certámen se realizó un emotivo homenaje al Sr. Emilio Agusti, último Presidente de A.CR.I.CHI. fallecido hace poco menos de un año y recordado por la comunidad chinchillera no sólo por sus cualidades como criador, sino también como indiscutido líder y mejor persona. Una plaqueta dando testimonio de lo anterior fue entregada por los criadores cordobeses a su esposa María.

El Certámen: Más del 20% de animales presentados con respecto al año anterior son un fiel reflejo del éxito de convocatoria que tuvo la muestra. Tuve el enorme orgullo de compartir el juzgamiento junto a Pepe Gamra y disfrutar de su gran agudeza para el análisis de la chinchilla. Sencillamente una experiencia enriquecedora.

Una importantísima cantidad de Primeros Puestos evidenciaba el gran trabajo que vienen realizando los criadores de la región apuntalados férreamiente por las tradicionales exposiciones auspiciadas por el Consejo Argentino de la Industria de la Chinchilla El mayor y más importante sistema de exposiciones del país, que con varios miles de animales juzgados anualmente, le permiten al criador un análisis certero y objetivo de sus animales.

La totalidad de los ejemplares expuestos fueron explicados con rigurosidad haciendo especial hincapié en su potencial utilización como reproductores, destacando sus virtudes y eventuales defectos para que el criador pueda sacar el mayor provecho de los mismos.

Gracias al eficiente despliegue del equipo de trabajo del certámen, la exposición se hizo fluída y se finalizó dentro de los plazos establecidos. Una gran muestra de profesionalismo y respeto hacia los criadores por parte de los organizadores. Felicitaciones!

Gran Final: Como no podía ser de otra manera y luego de la entrega de premios, tuvimos el enorme placer de disfrutar de una increíble cena de camaradería con el ya tradicional cabrito como plato principal. Disfrutamos del infaltable humor cordobés desplegado por nuestros excelentes anfitriones, se consolidaron amistades y se iniciaron otras nuevas en una noche que difícilmente olvidemos todos los que estuvimos presentes.

Quiero aprovechar la oportunidad para felicitar a los criadores miembros de A.CR:I:CHI. por el exitoso certámen organizado y por la enorme calidad humana de su gente, que nos compromete gratamente a esperar con ansias la evolución de la muestra para el próximo año.

Eduardo Borkowski
Director Fundador
Consejo Argentino de la Industria de la Chinchilla
Eduardobork@fibertel.com.ar