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La Biblioteca de Amalia
Tema 13 Reconocer la Maduración sin Manipulación
Durante los primeros años como criador, reconocer sin dudar la maduración en un animal vivo, parece difícil. Con un cierto grado de dedicación y constante práctica la tarea es muy sencilla. Se recomienda evaluar la maduración de la piel cuando el animal haya cumplido los 11 meses de edad, no antes. Hay animales que maduran a los 8 meses pero les falta completar el tamaño para ser cuereados. La técnica de sacar al animal de su jaula y soplar el pelo para ver si el pigmento subió por las fibras o aún está debajo del cuero, es una forma elemental pero con riesgos. ¿Cuántas veces será necesario recurrir a esta manipulación innecesaria? Un buen criador debe entrenar los ojos para aprender a diferenciar una piel madura de una inmadura. Una piel está en su mejor momento de maduración, cuando la cobertura del velo se ve sin ninguna alteración, la coloración es pareja, aterciopelada, con brillo, atrayente a la mirada del observador. La banda o barra no debe ser visible. Reitero, un velo con coloración pareja, sin bandas visibles, liso como porcelana, es un velo maduro con "finish", simultáneamente se debe verificar que el cuero esté blanco en todas las áreas del cuerpo. Esa piel está madura y lista para ser extraída. Excepcionalmente puede ocurrir que el pelo tenga una buena terminación como la descrita anteriormente y el cuero se vea levemente azul o lila en algunas zonas del cuerpo. Esto no impide que el animal sea sacrificado. El peletero compra piel, no cuero. Un pelaje inmaduro
tiene áreas de
coloración despareja; líneas donde se nota el contraste de la banda blanca con
el velo oscuro, debido al crecimiento desparejo de las capas de pelo,
principalmente en la zona de los hombros, en el cuello, en
las ancas y en algunos casos claramente identificables, en el lomo. Criadores con poca experiencia consideran falta de maduración a la separación de los pelos en la zona de las ancas ocasionada por la posición de los huesos de las caderas, mientras el animal está vivo. En la piel curtida y plana la banda queda oculta. Para mayor seguridad es conveniente soplar en esas zonas dudosas antes de sacrificar al animal. Si el cuero se ve blanco, hay maduración. Cuando la doble banda empieza a insinuarse en la cabeza, tenemos unos 5 días (más o menos) de tiempo para cuerear. Aprendamos a reconocer la maduración del pelo, después nos aseguramos, mirando el cuero.OSCURIDAD = MADURACIÓN. Sin dudar afirmo que se obtiene una total maduración alojando a los animales que no están en reproducción, a partir de los 6 meses de edad o aún apenas destetados, en un local con oscuridad permanente. Existe una hormona - la melatonina -
vulgarmente conocida como "hormona
de la oscuridad" que juega un rol importante en la secreción del
pigmento (la melanina) responsable de la coloración oscura de las fibras que Mientras mantenemos a los animales destinados para piel en oscuridad la melanina sube por las fibras en forma pareja, permaneciendo en la punta de los pelos períodos más largos que cuando los animales están expuestos a la luz natural o artificial. El sistema hormonal reacciona lentamente a los estímulos, vale decir que una hora de luz por día o 3 horas una vez por semana no alterará la formación de melanina y el proceso de maduración será parejo. En criaderos donde penetra luz diurna la maduración es lenta y despareja. Aclaración importante: Para aquellos criadores que aplican el sistema de iluminación artificial en sala de hembras saben que deben alojar en otro local a los animales que se van a cuerear. Toda vez que observo un animal de 11
meses de edad, con el cuero blanco pero los pelos con maduración despareja, sé que en ese criadero penetra luz
por las aberturas. RENOVACIÓN DEL AIRE. El criador profesional sabe aplicar
diferentes variaciones de ventilación y renovación del aire, según las
circunstancias ambientales y la región donde está localizado el criadero. Lo óptimo es usar el sistema de ventilación / renovación tradicional acompañado por el sistema de ventilación subterránea , descrito en el Tema 08 de la Biblioteca de Amalia. Si quiere participar en la Lista de Correo "Chinchillas Grupo Productivo" haga click aqui
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